흑염소추출물
흑염소 추출물 효능 부작용 보양식은 여름철뿐만 아니라 추운 겨울에도 필요합니다.
보양식이란 양기를 유지하는 음식이라는 뜻인데 양기란 체온, 즉 면역력을 의미하는 것으로 각각의 상황에 따라 자신의 체질에 보완할 수 있는 궁합을 맞추는 것이 의미가 있습니다.
몸이 차고 소화가 안 되는 분은 따뜻한 성질의 닭고기나 흑염소가 도움이 되고 열이 많고 풍채가 큰 분은 시원한 성질의 오리고기가 도움이 됩니다.
또 소화기관이 약해서 간 기능이 떨어지는 분들은 육류보다는 문어, 전복 등 해산물로 보양을 하는 것이 좋습니다.
* 흑염소는 여자에게만 좋다?조선시대 장수왕 숙종이 기력 보충을 위해 즐겨 먹었던 보양식으로 알려진 흑염소는 남녀노소 면역력 강화에 도움이 됩니다.
남성의 기력도 보호하고 정력 증강에도 도움이 됩니다.
동의보감에 나온 흑염소 고기에 대한 내용을 보면 소화기를 보충하고 기운을 북돋아 마음을 가라앉히겠다.
치아와 뼈, 오장을 따뜻하게 한다.
병이 나은 뒤 기력을 회복하는 데 좋다.
잎이나 풀을 주로 먹는 일반 초식동물과 달리 거친 나무껍질이나 줄기나 솔잎을 먹는 흑염소는 질병에 강하고 생명력이 강해 예로부터 귀중한 약용으로 잘 알려져 있습니다.
* 면역력은 예로부터 보양식으로 사랑받아 온 식재료로 고단백 식품으로 일반적으로 백혈구나 NK세포 같은 것을 원활하게 만들어야 면역력이 잘 올라가는데 이런 것들을 만드는 데 꼭 필요한 게 단백질인데 흑염소 같은 고단백 식품을 꾸준히 드시는 게 면역력을 지키고 키우기에 가장 좋은 방법입니다.
* 육류별 단백질 함량
돼지고기가 15.5%, 쇠고기가 17.4%, 흑염소는 18.6%로 상대적으로 많은 단백질을 함유하고 있으며 비타민과 철분 함유량도 돼지고기와 쇠고기에 비해 높아 면역력을 높일 뿐만 아니라 다양한 영양성분 공급식품이기도 합니다.
또한 소고기나 돼지고기에 비해 콜레스테롤 함량도 낮고 콜레스테롤이 걱정되어 육류 섭취를 꺼리는 분들에게 흑염소가 대안이 되고 다양한 무기질까지 포함하고 있기 때문에 저지방 고단백 육류입니다.
* 갱년기에도 도움이 되는 여성이 평생 3마리 이상의 흑염소를 먹으면 좋다는 이야기가 전해지고 있는데 갱년기가 되면 대사가 원활하지 않아 냉증이 발생하기 쉬운데 흑염소는 몸에 냉기가 충만할 때나 허탈한 기운을 봉할 때 좋습니다.
* 아라키돈산 모유에도 들어 있는 성분으로 필수 지방산인 ‘아라키돈산’이 풍부한데 우라의 체내에서 만들 수 없기 때문에 반드시 식품으로 섭취해야 하는 필수 지방산 중 하나입니다.
우리 몸에 들어오면 성호르몬이나 성장호르몬을 만드는 데 쓰이는데 중년 이후 감소하는 호르몬 생성을 돕고 갱년기 증상을 완화시켜 줍니다.
성장호르몬은 성장할 때만 필요한 것이 아니라 실제로 우리 몸에 있는 뼈나 피부 등 다양한 조직을 회복시켜 세포 재생에 도움이 됩니다.
,
* 식품별 아라키돈산 함량 쇠고기, 돼지고기의 약 2배~4배 이상 많이 함유되어 있습니다.
또 갱년기가 되면 여성호르몬이 보호하던 효과가 떨어지고 뇌세포에도 노화가 빨라지는데 흑염소 아라키돈산이 뇌 손상과 노화를 방지하고 치매 예방에도 도움이 됩니다.
실제로 일본에서 뇌기능장애 환자에게 아라키돈산과 DHA를 꾸준히 섭취하게 했더니 뇌세포를 보호하고 주요 기능장애와 노화로 인한 인지기능장애가 개선됐다는 연구결과가 있습니다.
흑염소는 맛있지만 독특한 향 때문에 싫어하는 분들도 있었는데 농진청에서 이 향을 낮추는 실험을 했는데 뽕나무를 사료화시켜서 먹였더니 고기향이 개선되고 육질이 얇아지고 건초를 먹인 흑염소에 비해서 칼슘 함유량도 훨씬 높아졌다는 연구 결과가 있습니다.
칼슘은 면역력에도 도움이 되지만 칼슘 하면 뼈 건강, 골다공증만 생각하는데 면역세포가 외부에서 병원균이 침입하면 이를 인지하고 신호를 보내야 하는데 이때도 칼슘 이온이 중요한 역할을 합니다.
* 출산 후 효과 ‘명의별록’이라는 책에 기록되어 있는 바에 따르면 산모가 출산 후 마디마디가 아프거나 아플 때 사용한다고 되어 있고, 또 어혈로 인한 두통, 기력이 약했을 때 보충하는 효과, 마음을 편안하게 해주는 데 좋다고 기록되어 있습니다.
면역력을 높이는 데 필요한 게 단백질인데 반대로 면역력을 떨어뜨리는 게 활성산소인데 혈액을 타고 다니면서 세포에 달라붙어서 변화시켜서 세포가 아파 죽습니다.
이들을 막아주는 것이 항산화제인데 흑염소에는 항산화제 중 하나인 토코페롤(비타민E)이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸의 활성산소를 억제하고 면역력을 지켜 노화를 막을 수 있습니다.
* 부작용, 섭취 시 주의사항하루 권장량은 고기로는 300g(한끼 100g) 정도, 즙(추출물)이나 중탕으로 드실 경우에는 하루 2그릇, 140ml 정도 섭취하시는 것이 적당합니다.
특별한 부작용은 없으나 어린이나 임산부, 알레르기 체질인 경우나 체질상 열이 높은 분은 전문가와 상의 후 마시는 것이 좋고, 과식하면 복통이나 설사 등을 유발할 수 있습니다.
흑염소효능 흑염소추출물(추출물) 국부작용 흑염소효능 흑염소추출물(추출물) 국부작용 세균공포 환경재앙 잘못된 식습관으로 인한 신종…blog.naver.com흑염소효능 흑염소추출물(추출물) 국부작용 흑염소효능 흑염소추출물(추출물) 국부작용 세균공포 환경재앙 잘못된 식습관으로 인한 신종…blog.naver.com흑염소효능 흑염소추출물(추출물) 국부작용 흑염소효능 흑염소추출물(추출물) 국부작용 세균공포 환경재앙 잘못된 식습관으로 인한 신종…blog.naver.com